Bizi tanıyın
Hakkımızda
2018'den beri Karaköy'de hobi parfümörleri ve küçük atölyelere esans danışmanlığı sunuyoruz.
Hikayemiz
Parfümörün Mutfağı, Deniz Karagöz'ün Grasse'deki eğitiminden döndükten sonra Karaköy'deki küçük bir depo katında başladı. İlk yıl 42 çeşit esansla hizmet verirken bugün 217+ çeşide ulaştık. Amacımız hiç değişmedi: parfüm yapımını demokratikleştirmek, bilgiyi paylaşmak ve her seviyeden meraklıya kaliteli hammadde sunmak.
Atölyemiz salt bir depo değil — aynı zamanda deneme laboratuvarı ve eğitim alanı. Her hafta sonu düzenlediğimiz uygulamalı atölye seanslarına bugüne kadar 1.843 katılımcı geldi. Aralarında kendi markasını kuran 14 girişimci ve 38 aktif hobi parfümörü var.
Bizi farklı kılan şey stok derinliği ya da fiyat değil — her esansı bizzat test etmemiz, nota analizini belgeleyip danışanlara aktarmamız. Katalogumuzda yer alan her esans, Selin Yılmaz'ın 48 saatlik nota protokolünden geçer.
217+ Esans Çeşidi
42 çeşitle başladık, bugün 217+ doğal ve sentetik esans sunuyoruz.
2018'den Beri
8 yılı aşkın süredir Karaköy'de kesintisiz hizmet veriyoruz.
1.843 Katılımcı
Atölye programımızdan bugüne kadar 1.843 kişi faydalandı.
Ekibimiz
Koku Mutfağının Şefleri
Deniz Karagöz
Kurucu & Baş Parfümör
12 yıl sektör deneyimi. Grasse (Fransa) Parfümeri Enstitüsü mezunu. 2018'de Karaköy'de ilk atölyesini açtı. Doğal esans distilasyonu ve nota piramidi analizi konusunda uzmanlaşmış. Bugüne kadar 340+ formül geliştirme projesinde danışmanlık verdi. Özellikle Türk gülü ve Isparta lavantası gibi yerli esansların uluslararası parfümeride konumlandırılması üzerine çalışıyor.
Selin Yılmaz
Esans Uzmanı
8 yıl deneyim, İstanbul Üniversitesi Kimya bölümü mezunu. Doğal esans kalite kontrolü ve IFRA uyumluluk testleri konusunda uzman. Katalogdaki her yeni esansı 48 saatlik nota analiz protokolünden geçirir. Atölye eğitim programlarının koordinatörü. Özellikle çiçeksi ve oryantal esans ailelerinde derin bilgi sahibi.
Barış Aksoy
Laboratuvar Teknisyeni
6 yıl deneyim, Marmara Üniversitesi Kimya Mühendisliği mezunu. Distilasyon, ekstraksiyon ve konsantrasyon süreçlerini yönetir. Hassas tartım ve batch numaralama sisteminin sorumlusu. Toptan siparişlerin kalite kontrol sürecini denetler. Yeni gelen her hammadde partisinin GC-MS analizlerini takip eder.
Sertifikalar & üyelikler
Kalite Güvencemiz
Atölyemizde kullandığımız tüm doğal esanslar IFRA (International Fragrance Association) standartlarına uygun tedarikçilerden sağlanmaktadır. Her esansın güvenlik veri sayfası (MSDS) ve analiz sertifikası dosyasında mevcuttur.
2023 yılında Türk Parfümeri Derneği (TPD) tarafından "Yılın Eğitim Atölyesi" ödülüne layık görüldük. Aynı yıl IFEAT (International Federation of Essential Oils and Aroma Trades) üyeliğimizi aldık.
KVKK uyumluluğu, ISO 9001:2015 süreç yönetimi standartları ve Sanayi Bakanlığı üretim yeri belgesi atölyemizin kalite altyapısını oluşturur.
Ekibimizle Tanışın
Karaköy atölyemizi ziyaret edin veya online danışmanlık için randevu alın.